Los cítricos son una categoría de todo el año que se construye alternando hemisferios. Los orígenes del hemisferio norte — España, Marruecos, Egipto, Turquía y Estados Unidos — abastecen desde el otoño hasta la primavera. Los del hemisferio sur — Sudáfrica, Chile, Perú y Argentina — cubren la contraestación, del otoño a la primavera austral.
Tenemos acceso a todos estos orígenes y a los cítricos que produce cada uno, de modo que un programa puede moverse entre ellos a medida que cambian las temporadas en lugar de depender de una sola fuente. En cada programa consideramos variedad, calibre, brix y acidez, formato de empaque y los requisitos fitosanitarios del mercado de destino.
Calendario de disponibilidad: cítricos
Disponibilidad por producto, con los orígenes que abastecen cada uno. Con 9 orígenes en ambos hemisferios, podemos proponer el que se ajuste a su ventana.
Productos de esta categoría
- Naranjas
- Mandarinas
- Limones
- Pomelos
Qué debe especificar el comprador
- Variedades y mix de calibres por programa
- Requisitos de desverdizado, encerado y tratamientos poscosecha por mercado
- Tratamiento en frío y protocolos fitosanitarios para cada par origen–destino
- Formatos de empaque: a granel, en bolsas, listos para retail
Preguntas frecuentes
¿Pueden abastecer cítricos todo el año?
Sí, combinando orígenes de ambos hemisferios. España, Marruecos, Egipto, Turquía y Estados Unidos cubren la temporada del norte; Sudáfrica, Chile, Perú y Argentina, la del sur. Diseñamos esa combinación en función de su programa.
¿Con qué orígenes de cítricos trabajan?
España, Marruecos, Egipto, Turquía, Estados Unidos, Sudáfrica, Chile, Perú y Argentina.
